Pâte feuilletée

Aujourd’hui, je vous propose la recette de pâte feuilletée, la base de plusieurs recettes comme entrées ou autre.                                                                                                                                                     

Temps de préparation : —
Temps de cuisson : —
Nombre de repos : 15

Ingrédients : 

• 1 kg de farine,
• 1 verre à thé d’huile,
• 20 g de sel (1 c-à-s),
• 1/2 l d’eau,
• 750 g de margarine de feuilletage

Préparation : 

• Dans une terrine mettez la farine, le sel, l’huile et ramassez le tout avec l’eau.

• Couvrez et laissez reposer 15 minutes.
• Étalez la pâte à l’aide d’un rouleau et mettez par-dessus la margarine.

• Enveloppez la margarine par la pâte. Étalez en saupoudrant de farine.

• Pliez la pâte en trois, répétez cette opération 6 fois.