Pain fourré au fromage

Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et très sympa comme apéro.
Un pain farci, de façon originale, très convivial!!!

100_4505Temps de préparation : 05 min
Temps de cuisson : 10 min
Nombre de personnes : 4

Ingrédients : 

  • Du pain ( un pain rond),
  • Cheddar,
  • 2 œufs,
  • 3 c-à-s de lait,
  • 3 à 4 gousses d’ail,
  • Persil,
  • 1 c-à-c de moutarde,
  • Sel et poivre

Préparation : 

  • Préchauffer votre four à 180°C. Pendant ce temps, couper le cheddar en petits cubes.
  • Mélanger ensemble les œufs, le lait, l’ail écrasé, la moutarde, le persil, le sel et le poivre.
  • Couper des petites entailles dans le pain et badigeonner le de l’intérieur et de l’extérieur du mélange d’œufs.
  • Fourrer chaque entaille avec les cubes de cheddar et râper dessus le reste du fromage.

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  • Enfourner quelques minutes puis servir.

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